ヨーロッパの迷い方

海外旅行中級者のためのヨーロッパ旅行記

レシピ

【隠し味は〇〇〇茶】和食屋直伝!鮪の漬け丼レシピ

珍しく和食のレシピ 材料 作り方 美味しくなる漬け丼のコツ まとめ 珍しく和食のレシピ 今回は珍しく和食のレシピです。 久しぶりに漬け丼を作ったらおいしかったから皆さんにシェアしようと思いまして。 このレシピは以前私が和食屋でアルバイトをしていた…

【コロナに負けない体作り】ヨーグルトメーカーで自宅で簡単にヨーグルト

コロナ鬱ってやつ お手頃価格のヨーグルトメーカー 市販品を買うと毎月の出費はこれくらい 自作すると毎月の費用はこれくらい 私の食べ方 まとめ コロナ鬱ってやつ コロナ大騒動で精神的に参っている今日この頃。 今月は自宅勤務(のようなもの)なので、暇で…

【フルーツソースでSNS映えを狙え】パリ発のマリン風チーズケーキ

今日は久しぶりにレシピ記事 材料(市販のクッキートルテ1個分) 作り方 補足 コメント 今日は久しぶりにレシピ記事 マイリトルボックスに昔ついてきた冊子に掲載されていたものをアレンジして掲載します。 これ、簡単で濃厚でとってもおいしいんですよ(*´▽`*…

【オタフクソースから今春発売】見た目は丸いイナゴ、中身は栄養の宝庫、その正体は…

次にくるスーパーフードはコレ デーツの栄養価 デーツの効果 どこで買えるの? デーツは調味料にもなる万能スイーツ デーツを使ったシェイクのレシピ 材料(二人分) 作り方 まとめ 次にくるスーパーフードはコレ チアシードやキヌアに代表されるスーパーフー…

【ハロウィンパーティーに☆】ボンヌママンのジャムで簡単カボチャ風味マフィン

今回はハロウィンや冬の時期に温かい飲み物と一緒に食べたくなるカボチャ風味のマフィンのレシピです。 プレーンVerはこちら。 冊子掲載のレシピ通りにすると生地が硬すぎてとてもじゃないけどカップに入れられないので分量を微調整して記事を更新しました。…

【ハロウィンパーティーに☆】ボンヌママンのジャムで簡単マフィン

今回はハロウィンや冬の時期に温かい飲み物と一緒に食べたくなるマフィンのレシピです。 以前マイリトルボックスの小冊子に掲載されていたのですが、ジャムの配合がどう考えてもおかしいので少しアレンジして記事にします。 家にある材料+@で簡単に作れる…

【オリーブオイルと合わせて簡単ドレッシング】ヨーロッパ土産にバルサミコ酢を買うべし

【結論:ヨーロッパ、特にラテンの国ではバルサミコ酢を買うべし】 以前書いた、エミレーツの搭乗記。仁川⇔ドバイ編。 howtogetlostineurope.hatenablog.com ドバイ⇔リスボン編。 howtogetlostineurope.hatenablog.com これらに掲載した機内食の写真。 に小…

【ヌテラで簡単!】トリュフチョコレシピ

ヨーロッパではヘーゼルナッツを使ったお菓子がたくさん売られています。 ヘーゼルナッツの収穫量世界一がトルコで、比較的安く輸入して加工できるからです。 以前『ポーランドのお土産3選(食品編)』でお勧めしたヘーゼルナッツを使ったウエハースは、日本…

【超簡単レシピ】クロアチアの定番土産ベゲタで作るポトフ

結論:野菜出汁だからとりあえず何にでもぶっ込める便利なベゲタちゃん 以前書いた『貰って困らない・捨てられない・喜ばれるザグレブ土産3選』で取り上げたベゲタは数種類の野菜が入った粉末だしです。 howtogetlostineurope.hatenablog.com これがたいへ…

【(゚д゚)ウマー】「これ本当に手作り?」と疑われるフランスのクッキーのレシピ

毎月頼んでいるサブスクリプションボックスのマイリトルボックスには、雑貨やコスメといったアイテム以外にもときどきフランスの美味しいレシピがついてくることがあります。 創刊当初から2~3年くらいはこのような小冊子に何かしらレシピが掲載されていま…