ヨーロッパの迷い方

海外旅行中級者のためのヨーロッパ旅行記

レシピ

【オリーブオイルと合わせて簡単ドレッシング】ヨーロッパ土産にバルサミコ酢を買うべし

【結論:ヨーロッパ、特にラテンの国ではバルサミコ酢を買うべし】 以前書いた、エミレーツの搭乗記。仁川⇔ドバイ編。 howtogetlostineurope.hatenablog.com ドバイ⇔リスボン編。 howtogetlostineurope.hatenablog.com これらに掲載した機内食の写真。 に小…

【ヌテラで簡単!】トリュフチョコレシピ

ヨーロッパではヘーゼルナッツを使ったお菓子がたくさん売られています。 ヘーゼルナッツの収穫量世界一がトルコで、比較的安く輸入して加工できるからです。 以前『ポーランドのお土産3選(食品編)』でお勧めしたヘーゼルナッツを使ったウエハースは、日本…

【超簡単レシピ】クロアチアの定番土産ベゲタで作るポトフ

【結論:野菜出汁だからとりあえず何にでもぶっ込める便利なベゲタちゃん】 以前書いた『貰って困らない・捨てられない・喜ばれるザグレブ土産3選』で取り上げたベゲタは数種類の野菜が入った粉末だしです。 howtogetlostineurope.hatenablog.com これがた…

【(゚д゚)ウマー】「これ本当に手作り?」と疑われるフランスのクッキーのレシピ

毎月頼んでいるサブスクリプションボックスのマイリトルボックスには、雑貨やコスメといったアイテム以外にもときどきフランスの美味しいレシピがついてくることがあります。 創刊当初から2~3年くらいはこのような小冊子に何かしらレシピが掲載されていま…