ヨーロッパの迷い方

海外旅行中級者のための旅行記

【海外旅行の醍醐味】東南アジア、東アジアの美味しい麺料理6選

円安の今、旅行するなら断然アジア!

円安が続く中、海外旅行をするなら東アジアや東南アジアがお勧めです。

 

 

この辺りは円安と言ってもまだ日本より物価が安いです。

ご飯が美味しい国でもあります。

 

ということで今回は、今まで旅した中でお勧めの麺料理をご紹介します。

 

美味しかった麺料理

早速美味しかった麺料理5つを見ていきましょう。

甲乙つけがたいためランキング形式でお届けします。

ラクサ(シンガポール)

最近日本でも流行ったラクサ(写真上部)はシンガポールの料理。

 

2023年のGW旅行で使ったシンガポールチャンギ空港で食べたラクサが美味でした。

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②フォー(ベトナム)

2024年のGWに初めてベトナムに行きました。

旅行中、何度か食べました。

これは空港近くのホテルで出た朝食です。

 

フォーだったか怪しいけど、イオンモールのレストランで食べたもの。

 

ホテルの近くのフォー専門店にて。

 

空港近くのホテルで。

ペットボトルの水と合わせて60,000ドン(約370円)とお高めでした。

 

ホテルの近くの個人店にて。

ここはシンプルなフォーが40,000ドン(約240円)でした。


ハノイで食べたフォーはどれも味に差がなかったです。

どこで食べても外れがない料理なのかもしれません。

 

パッタイ(タイ)

タイで食べたパッタイも美味しくて記憶に残っています。

一番美味しかったのは、プーケットのバンタオ市街にあるお店のもの。

プリプリのエビと豚肉と甘辛いソースが絶妙でした。

 

プーケット旅行中に食べたものはこちらからどうぞ。

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牛肉麺(台湾)

台湾で食べた牛肉麺も美味しかったです。

日本のうどんを濃くした感じ。

でも味はあっさりでペロっと食べられます。

 

屋台で食べたものもなかなかでした。

 

台湾旅行で食べたものはこちらからどうぞ。

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⑤インスタント麺の炒め物(ベトナム)

2024年GWのハノイ旅行では少々変わり種も食べました。

インスタント麺の上に炒め物を乗せた料理(皿うどんのようなもの)です。

 

私はこれがひそかに好きでした。

麺自体に味がついているからです。

 

パリパリな麺に炒め物から出てくる野菜や肉の出汁がしみ込んでウマーです。

 

⑥豚骨ラーメン(日本・福岡)

最後は我が日本から。

福岡と言えばラーメン!

 

写真は、以前北九州に行ったときに食べたラーメンです。

 

一蘭ほどスープが濃厚という訳ではないけれど、しっかりしたスープと細麺でつるっとイケます。

叉焼がどこも美味しかったのと、キクラゲが入っているところが多くて嬉しかったです。

 

まとめ

東アジア、東南アジアで食べる麺料理に外れなし。